Después de bastante tiempo sin publicar ningún receta en el blog os traemos unas galletas de chocolate deliciosas. Cada galleta tiene algo más de 100kcal (en la imagen de abajo tenéis la información nutricional más importante por cada galleta) y un sabor potente a chocolate por lo que te recomiendo que las guardes para cuando […]
Desayunos
Muffins de té matcha
Hoy os traemos otra idea saludable para la merienda o para el desayuno. Se trata de unos muffins o magdalenas hechas con harina de trigo integral y té verde matcha. Podéis usar también otras harinas como trigo sarraceno o avena aunque puede que tengáis que ajustar un poco la cantidad de leche. Ya os hemos […]
Tortitas de arroz y manzana
El otro día por la tarde tenía ganas de tomar algo dulce para la merienda y preparé estas tortitas con harina de arroz y una manzana que nos quedaba en la nevera. No sabía muy bien cómo iba a quedar la mezcla, pero la verdad es que me sorprendieron y estaban realmente ricas. Además nunca […]
Porridge de café con semillas de chía
Otra idea de porridge o gachas de avena para tomar en el desayuno y empezar el día con energía. Tienen café para despertarnos por la mañana y semillas de chía, que nos aportarán numerosos nutrientes. Tenéis más información sobre las características nutricionales de la chía en la receta del pudding de chía. INGREDIENTES 1 taza […]
Porridge de plátano, avellanas y cacao
Aquí tenéis una idea de desayuno o merienda rápida y deliciosa típico británico: porridge o gachas de avena. En el vídeo de la pizza de harina de avena que está en nuestro canal de YouTube ya hablamos de las propiedades de la avena. Si no lo has visto, a que estás esperando? Esta receta se […]
Cookies de plátano y chocolate
Hoy os traemos una receta de cookies muy rápida y sencilla para sustituir las galletas ultraprocesadas del supermercado que nos venden para el desayuno. Están buenísimas, te lo aseguro. Para prepararlas sólo necesitamos 4 ingredientes. Ingredientes basados en comida real que se llevan usando durante miles de años, nada de alimentos ultraprocesados poco saludables. Como […]
Brownie de aguacate
Brownie de aguacate?? Si, si has leído bien, gracias a la textura de esta fruta de puede emplear fácilmente para hacer un brownie (y otro tipo de postres) mucho más saludable. El aguacate es una fruta con alto contenido en ácido oleico, múltiples antioxidantes, vitaminas K, C, E, B5, B6 y folato. Incluso tiene más […]
Mug cake de té matcha
Aquí os traemos un nuevo postre o desayuno o lo que queráis porque está tan bueno que podría comerlo a todas horas. Se trata de un mug cake o bizcocho a la taza muy rápido de preparar ya que sólo tenemos que mezclar los ingredientes en una taza y meterlo al microondas un par de […]