Aquí os traemos un snack realfood muy sencillo para sustituir las patatas fritas o los picoteos poco saludables: garbanzos especiados al horno. La base es la misma que la receta de las patatas deluxe saludables. Sólo necesitas garbanzos cocidos, todas las especias que quieras y un horno, para disfrutarlos! Pero ten cuidado porque son un […]
Legumbres
Hummus de remolacha
Aquí os traemos una receta muy sencilla y rápida: hummus de remolacha. El hummus es una crema de garbanzos cocidos que aunque parece tener su origen en el Antiguo Egipto, es un plato popular de Oriente Medio. Los garbanzos son una legumbre rica en proteínas, almidón y lípidos, sobre todo ácido oleico y linoleico. Por […]
Tortilla de guisantes con jamón
Nueva receta!! Además de esta entrada en el blog, ya sabéis que tenéis el vídeo dónde se explica paso a paso cómo preparar este sencillo plato: tortilla de guisantes con jamón Como en la entrada anterior, dónde os enseñábamos a preparar unas deliciosas patatas deluxe, os pedimos disculpas por no poder escribir entradas con toda la […]